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汾阳食药局开展超市食品安全专项检查

时间:2021-02-22
本文摘要:健康食品招商网理解到,为了确保餐厅食品的安全工作,防止餐厅食品安全事故的再次发生,确保广大人民群众的饮食安全性。汾阳市采食药监局对全市流动人员密集的家家户户利餐厅开展了食品安全专项检查。这次重点检查了餐厅的小贩加工区域、主食加工区域、面包加工区域和架子上的所有食品。关于超强市内员工健康证明书持有人的状况、现场制造销售食品的状况、电缆票的证明书、食品进口商的总帐记录状况、散装食品的表示状况、食品的储藏温度,按规定展开了。

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检查表明,该餐厅食品安全管理的总体情况基本超过拒绝,但不存在个别散装食品标识不规范,验证单登记表记录不完整,对于跟踪的问题,执法人员当场对餐厅员工展开指导培训,《责令排查通知书》 通过这次检查,进一步规范餐厅经营不道德,强化诚实的经营意识、质量安全意识和社会责任意识,彻底维护了消费者的合法权益。


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